UNA DESPENSA EN PALACIO...???

NO, NO, NO....UNA DESPENSA EN PALACIO, NO..."LA DESPENSA DE PALACIO"...!!!

VAYA SORPRESA QUE ME HAN DADO MIS PADRES CON ESTE REGALAZO...SE HAN ADELANTADO A LAS FIESTAS CON ESTA CAJA DE DULCES NAVIDEÑOS, QUERIA ENSEÑAROSLA POR QUE NO ES UNA CAJA DE DULCES TIPICOS CUALQUIERA Y COMO ESTE BLOG ES DE COSAS ESPECIALES , ESTA CAJA TIENE SU LUGAR AQUI TAMBIEN...A VER QUE OS PARECE...

 LA CAJA VIENE ENVUELTA MUY DELICADAMENTE , DA PENA ROMPER EL PAPEL, PERO CUANDO LO RETIRAS  Y VES ESTO...TE QUEDAS CONTENIENDO EL ALIENTO ...NO ES UNA CAJA CUALQUIERA...ES UNA CAJA DE LATA PRECIOSA, COMO LAS ANTIGUAS, COMO LAS QUE TENIAN NUESTRAS ABUELAS LLENAS DE HILOS, BOTONES, TIJERAS...

CLARO Y CUANDO LA ABRES Y VES ESTO...TUS OJOS SE SALEN DE SUS ORBITAS  Y TU CABEZA EMPIEZA A PELEAR PARA DECIDIR QUE ES LO QUE VAS A PROBAR PRIMERO, SI UN CANALILLO, UNA MILHOJA DE NARANJA , UNA TRUFA CON PISTACHO O QUIZA UNA YEMA, O UN MARRON GLACÉ...

MALA EPOCA PARA EMPEZAR UNA DIETA...!!!

DESDE AQUI, DE NUEVO...MIL GRACIAS A MIS PADRES...UNOS MAGNIFICOS ABUELOS...!!!

 OS QUIEROOOO.

POR CIERTO, "LA DESPENSA DE PALACIO" ESTA EN LA C/ALFAJOR NUM.14   EN ESTEPA (SEVILLA).

... Y PARA HOY...ARROZ CON CHORIZO

NO LO PUEDO EVITAR...ESTA RECETA TAN SENCILLA ME ENCANTA, ES TAN FACIL QUE NO DA NINGUNA PEREZA METERSE ENTRE FOGONES...ESTA VEZ HE DOCUMENTADO FOTOGRAFICAMENTE PASO POR PASO, PARA QUE NO TENGAIS DUDAS SI QUEREIS HACERLA ALGUN DIA...AHI VAN ESAS FOTILLOS...

INGREDIENTES SENCILLOS QUE SEGURO QUE TENEMOS EN CASA,ME OLVIDÉ DE PONER EN LA FOTO UN POCO DE TOMATE FRITO Y EL TOQUE DE TOMILLO.

SE SOFRIE EL AJITO Y EL PIMIENTO, SE AÑADE EL CHORIZO, UN PAR DE CUCHARADAS DE TOMATE FRITO Y EL TOMILLO (YO LE PUSE UNAS RAMITAS),CUANDO ESTE TODO MAS O MENOS POCHADITO SE AÑADE EL ARROZ,UN POCO DE SAL, SE REMUEVE BIEN PARA QUE SE MEZCLEN LOS SABORES Y SE AÑADE EL CALDO DE CARNE (DOBLE CANTIDAD QUE DE ARROZ PARA QUE SE QUEDE TRABADO UNA VEZ COCIDO, SI LO PREFIERES CALDOSO, PUES SOLO TIENES QUE AÑADIR MAS CALDO)

 Y AHORA A DEJAR QUE HIERVA ...UMMM QUE BIEN HUELEEEE...!!!

ASI QUEDA UNA VEZ COCIDO EL ARROZ Y EVAPORADO EL CALDO.

YA ESTÁ...AHORA A DISFRUTAR....BON APPÉTIT...SE ESCRIBE ASI,NO ?? YO ES QUE SOY DE INGLES...JA,JA,JA.